… la terrasse de la Brasserie l’Orléans à Bordeaux

Issu d’une longue lignée de restaurateurs, Franck Chaumès – nouveau maître des lieux – a renouvelé le décor de ce haut lieu gourmand de la vie bordelaise. La Brasserie l’Orléans propose une savoureuse cuisine à base de bons produits régionaux et une généreuse carte des vins où le Château Hannetot Pessac Léognan a tout de suite trouvé sa place.

Merci de cette confiance et de ce choix judicieux

Brasserie l’Orléans
36, Allées d’Orléans
33000 BORDEAUX
www.brasserie-lorleans.fr

… une belle initiative qui méritait ces quelques lignes : pour se distinguer de la concurrence, une société polonaise a mis au point une encre pour stylo à partir de vin, du cabernet sauvignon pour être précis. L’entreprise signe là une idée marketing sympathique et innovante pour les entreprises vinicoles.

Source directmatin.fr

Par Xavier Beaumartin – Château Hannetot

“La 22^ème édition du rallye des Vin’4 Heures, organisée par l’association œnologique de la BEM (école de management et de commerce), aura lieu le week-end des 20 et 21 avril dans le Bordelais. C’est en voiture que les participants partiront à la découverte du terroir et du patrimoine de cette grande région viticole. Plus qu’un rallye, il s’agit d’une course d’orientation pendant laquelle les participants devront trouver leur route à l’aide d’énigmes posées par les organisateurs”.

L’appellation Pessac Léognan n’est pas concernée cette année par ce périple, mais le Château Hannetot souhaitait relayer cette initiative touristique conduite par des étudiants motivés, amateurs et connaisseurs.

Sources : monvigneron.com

Par Xavier Beaumartin – Château Hannetot

De The Wine Cellar Insider

“The wines of Pessac Leognan are sublime in 2010. Most are showing better in bottle than in barrel! Having tasted these wines multiple times, along with Haut Brion and La Mission Haut Brion, 2010 give serious competition to 2009 and at some estates, the wines are even better! 2010 Pessac Leognan wines have style, substance, character, ripe fruits and the ability to age and evolve for decades! Several of these estates have probably produced the best wines in the history of their estate! I’m looking forward to comparing 2010 Pessac Leognan with 2009 Pessac Leognan over the next few decades. It’s going to be a fun comparison. The following 2010 Pessac Leognan wines were tasted in bottle, with the UGC in Los Angeles in January.”

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Très bientôt les nouveaux vins de Château Hannetot s’inviteront à cette table prestigieuse

Par Xavier Beaumartin – Château Hannetot

Créé en 1969, le concours du Meilleur Sommelier du Monde récompensera vendredi 28 mars son 14e lauréat. Les candidats de 54 pays vont s’affronter pendant trois jours pour décrocher le titre de Meilleur Sommelier du Monde, lors d’une compétition qui désignera vendredi à Tokyo le Meilleur Sommelier du Monde. Il s’agira de détrôner Gérard Basset, représentant du Royaume-Uni sacré meilleur sommelier du monde 2010 au Chili.

Un article à lire sur le blog des Chefs Pourcel